Določanje ciljnih vrednosti je zahteven proces, ki zahteva od organizacije podrobno poznavanje zahtev, potreb in pričakovanj ciljne skupine odjemalcev. Pogosto organizacije nimajo dovolj informacij, da bi lahko zagotovile vse podatke, ki jih zahteva struktura QFD. V takšnih primerih je treba narediti ustrezne raziskave, saj je uspeh proizvoda na tržišču odvisen prav od naslednjih faktorjev:
dobrega poznavanja zahtev ciljnih kupcev (glas kupca),
relativne pomembnosti posameznih zahtev za kupca,
kupčeve zaznave o tem, kako dobri smo glede na konkurenco pri izpolnjevanju posameznih zahtev (kompetitivna tržna analiza, ki pove kam nas umeščajo kupci glede na konkurenco).
 
V nadaljevanju so podane metode za pridobivanje informacij o zahtevah, potrebah in pričakovanjih kupcev.